重庆万象城北区隐藏的格调川菜馆 / 探店 / 作者: hanhanhesusu 姐妹们!来聊重庆万象城北区这家超有格调的川菜馆——贤亭·川菜!我直接冲了它家的包房,体验感拉满,细节控必看!👇 🌿环境:宋式美学yyds!一进门就被惊艳到!整体是宋式东方美学风,低调雅致,灯光偏暗但超有氛围感~包房私密性很好,配有茶室和独立卫生间,太适合聚会或商务宴请了!不过有姐妹反馈灯光略暗,拍照要找角度哦。 🍽️菜品测评:招牌菜闭眼点! 📝花椒爆汁乳鸽必点!乳鸽皮脆肉嫩,椒麻香渗到骨头里,一口爆汁!比粤式乳鸽更符合川渝口味,连花椒都可以打包带走。 📝开水白菜传统川菜升级版!汤底加了瑶柱干贝,鲜掉眉毛~清淡中见功夫,适合解腻。 📝招牌肥肠旺子肥肠Q弹,血旺嫩滑,麻辣味正!建议配勺子吃,不然筷子夹不住哈哈。 📝蒜泥白肉摆盘精致,蒜香略弱,回甜味偏重,适合口味清淡的姐妹。📝煎焗什锦菜:时蔬类,用小烤灯煎,味道还是可以,里面主要是花菜和秋葵这些。📝龙虾汤海味脆米泡饭:龙虾味的泡饭。份量稍偏少(有起订数)📝红蘑豆面:看上去像粉实际上是面的餐品。里面配菜主要是蘑菇这些,味道挺不错。推荐📝清汤鸡豆花:味道不错,比较鲜美,但是也不腻人。豆花比较嫩。推荐(以每蛊计价,有起订数)📝夏果宫保鸡丁:即便是在这些菜当中味道相对一般的,但是和其它家对比也还是能打的那批。肉偏少。📝石锅沸腾蛙:从端上桌子开始,长时间处于微微沸腾状态,吃上去比较香呀。📝香芹九年百合:里面几乎全是百合片。📝奶香玉米汁:一扎大概800毫升,够8个人喝一杯。浓度适中,味道也比较不错。部分菜品有起订数,注意测算实际成本价格&服务:小贵但值? 人均:300元左右(包房加收10%左右服务费,非包房会有餐位费) 服务:超贴心!主动性比较强,态度总体也比较好。餐具基本上会定时按需更换,体验比较好。~但性价比争议大,有姐妹觉得菜品配不上价位。 📌打卡小贴士 ✅ 包房提前订!私密性强,适合重要场合~ ✅ 乳鸽和开水白菜必试,其他菜按口味选!不过大部分菜品味道适中,名曰川菜,但是非川渝地区人也能接受✅ 灯光偏暗,建议穿浅色衣服更出片~ 总结:贤亭更适合追求环境与服务的场合,菜品有亮点但也有雷区~如果是纯干饭人,可能人均百元的川菜馆更香!但想体验高端川菜,它家还是值得一试的! 位置:万象城北区3楼