重庆万象城北区一家氛围小资西餐酒吧 发表评论 / 探店 / 作者: hanhanhesusu 🕙顾客情况:我去的时候顾客还是比较多,但是我个人感觉跟他们较慢的上菜速度也有一定关系。🌿环境:实际上8855和诺德西餐是一家。环境总体还是可以,靠里面的位置有个二次元化的区域。整个店铺还是比较适合打卡。🥗餐品和味道:📝紫薯藜麦南瓜沙拉:菜叶子比较多。味道还好吧。📝脆皮手切黑松露芝士薯条:薯条挺不错,口感也还可以。📝香草提拉米苏蛋糕:这道菜其实看上去一点都不像提拉米苏,其实是一小块提拉米苏被一大团奶油所包裹,比较创新,但是毕竟是吃提拉米苏,个人感觉像在吃奶油。📝凤梨之吻与葡萄花语:这是两种饮品,味道总体比较淡,凤梨之吻的凤梨味要稍微浓一些,个人觉得相对好喝。两个都没有酒精。🌹服务:服务个人觉得还有优化的空间,虽然态度还是比较好,但是感觉细节不行,尤其是上菜速度比较慢,导致顾客有在店铺被滞留的情况,变向给人一种顾客较多的错觉。🚩适合的定位:这家店的餐品其实还是可以,店内环境也较好,就是出餐速度太慢,导致顾客变相积压,从表面上看上去生意比较好的样子,我觉得店铺如果想长期发展,服务上还是要优化一下。🚗位置与交通:此店位于重庆万象城北区,停车可以停万象城,车位充足。附近交通也便利。主观总体评价:4⃣分(满分5分)😀优点:1⃣店铺环境较好2⃣餐品味道和口感总体不错3⃣适合拍照🤔缺点:出餐速度比较慢 香草提拉米苏蛋糕 葡萄花语 凤梨之吻 紫薯藜麦南瓜沙拉 脆皮手切黑松露芝士薯条